
Concurso
"Día de la Gastronomía Ecuatoriana"
Descubramos lo mejor de la Gastronomía, Productos y Alimentos Saludables del Ecuador, personajes e instituciones que hacen de la gastronomía ecuatoriana un verdadero patrimonio que se proyecta al mundo, ayúdanos a elegir a lo más destacado de la Gastronomía del país de los 4 mundos.
Conoce el Evento
Con el objetivo de fomentar y mejorar las condiciones de la gastronomía de nuestro país, la Asamblea Nacional de Ecuador declara este 12 de diciembre del 2018 como el Día de la Gastronomía, Productos y Alimentos Saludables del Ecuador, en todos los actores de la cadena productiva tendrán una participación activa como promotores del desarrollo gastronómico ratificando su compromiso con el Ecuador. La ceremonia que estuvo presidida por Elizabeth Cabezas, Presidenta de la Asamblea Nacional, contó con la participación de varios representantes del sector gastronómico del país.
Con el respaldo de :







Categorías del Concurso
Se han elegido más de 15 categorías en las cuales se elijará al mejor de cada una de ellas. Todas las candidaturas tienen en común el gran aporte a la gastronomía, productos y alimentos saludables del Ecuador, son personalidades sensibles a las producciones ecológicas y sostenibles, que colaboran con revalorización de los productores locales y que contribuyen a difundir la riqueza culinaria de nuestras 4 regiones.
RESTAURANTES
COCINEROS
TRAYECTORIA Y DIFUSIÓN
PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN
PRENSA GASTRONÓMICA
EDUCADORES DE CALIDAD GASTRONÓMICOS
OPC
CULINARY AMBASSADOR
Datos del Concurso hasta la actualidad
+200 Nominados
Talento y entrega por la gastronomía de nuestro país
16 categorías
Reconocemos una pasión que se desarrolla de forma multidisciplinaria e interconectada
350 invitados
Contaremos con la presencia de las principales autoridades nacionales y embajadores.
4 años
Evento que ha proyectado la riqueza culinaria de nuestro país en todos los niveles.
Galería de Eventos
El Día de la Gastronomía, Productos y Alimentos Saludables del Ecuador se celebra cada 12 de diciembre tras la declaratoria oficial de la Asamblea General del Ecuador en el 2018. La esencia del mismo es vincular a la industria gastronómica a la cadena productiva con valor agregado, impulsando la riqueza cultural del país y abriendo un espacio para el desarrollo y fomento de las actividades culinarias a escala nacional e internacional.
Testimonios/Entrevistas
Blog y Novedades
Encontrarás notas acerca del día nacional de la Gastronomía Ecuatoriana a través de:
- Reportajes culinarios
- Notas de prensa
- Blogs culinarios
